Côté cuisine
Recettes de pâtes aux sardines fraîches
Bien que les plats de pâtes soient souvent très faciles à préparer, ces pâtes avec des sardines rendent les choses un peu plus compliquées. Les plats de pâtes les plus célèbres ne contiennent généralement pas d’ingrédients que vous ne pouvez pas…
Lire la suiteRecette de gâteau à l’orange
Retrouver des recettes intéressantes dans de nouveaux livres fait donc partie de votre douce vie. Dans un magnifique livre de cuisine 365 recettes de campagne française, que les pâtissiers ont passés en revue, il y a en fait une poignée de…
Lire la suiteRoulade de chou de Savoie au fromage à la crème et aux herbes. Un délice végétarien !
La roulade n’est pas seulement une roulade. Une chose est sûre : aucun mangeur de viande ne pense à une roulade de chou à la crème et au fromage de Savoie. Mais vous trouverez la parfaite roulade de bœuf. Et…
Lire la suiteRecette : boulettes de poisson végétaliennes
Recette de boulettes de poisson végétalien à la sauce moutarde et aneth Dans ces boulettes de poisson végétaliens, les algues Nori donnent un goût exceptionnelle au poisson. La fine sauce à la moutarde et à l’aneth s’y marient parfaitement –…
Lire la suiteLa tomate : bienfaits et conseils de préparation
Les atouts de la tomate sont la présence de vitamine C, de potassium, de fibres et surtout d’une substance appelée lycopène. C’est un puissant antioxydant qui joue plusieurs rôles bénéfiques pour l’organisme. Les principaux avantages de la consommation de tomates…
Lire la suiteRecette de quiche rustique aux carottes et au jambon
Cette quiche aux carottes et au jambon est préparée avec une pâte à base de levure, ce qui donne à la quiche un goût rustique particulièrement fin. Elle a meilleur goût lorsqu’elle est consommée fraîche, juste un peu refroidie, à…
Lire la suiteRecette de bâtonnets de carottes avec de l’huile épicée
La carotte, est une plante bisannuelle de la famille des opiacées, aussi appelées ombellifères, largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. Elle représente après la pomme de terre le principal légume-racine cultivé dans le monde. C’est une racine riche en carotène. C’est un tubercule d’hypocotyle, c’est-à-dire formé pour…
Lire la suitePépin de courge : bienfaits et recettes
La graine de courge est issue de la courge à huile Lady Godiva appartenant à l’espèce Cucurbita pepo. Cette graine vert foncé a une enveloppe très fine. Elle se mange nature, grillée, hachée ou moulue, et accompagne salades, soupes ou mueslis, se mélange à des légumes, des fruits secs ou s’incorpore…
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Acheter un déshydrateur alimentaire en ligne
De plus en plus de personnes sont attirées par l’utilisation d’un déshydrateur alimentaire. Ce dernier est ainsi devenu un incontournable pour une cuisine saine et aussi créative. Que ce soit dans les restaurants ou à la maison, il existe plusieurs…
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