Nutrition : ce qu’il faut savoir sur l’huile de coco

L’huile de noix de coco a récemment acquis une certaine notoriété. Au début, il n’était utilisé que dans les produits cosmétiques et de beauté. Plus tard, son ingestion a été recommandée par beaucoup.

Mais quels sont les avantages (et les inconvénients) réels d’une consommation régulière d’huile de coco ?

L’information la plus importante sur l’huile de coco est liée au risque de maladie cardiaque. Une alimentation riche en graisses saturées est liée à une augmentation du taux de cholestérol sanguin. Et, par conséquent, au risque plus élevé d’infarctus aigu du myocarde et d’accident vasculaire cérébral. L’huile de noix de coco est composée principalement (87%) de graisses saturées. Seulement 2 cuillères à soupe de cette huile contiennent plus de graisses saturées que ce qui est recommandé par l’OMS (Organisation mondiale de la santé) pour la consommation quotidienne.

Votre fils fait-il une crise de colère ? Souffre-t-il souvent d’anxiété ?

Il est tout d’abord de première importance de clarifier ceci: les crises de colère chez les enfants (en particulier entre 2 et 5 ans) sont tout à fait normales! Il ne faut donc pas s’en alarmer ni y voir la manifestation d’un trouble de comportement majeur. Bien que tous les enfants ne manifestent pas avec autant de vigueur leurs émotions négatives, il faut s’attendre à ce qu’un petit, doté à la base d’un tempérament fort et extraverti, exprime la peur, l’anxiété, la déception la colère et la peine de façon bruyante, que ce soit par des larmes, des cris ou parfois des gestes agressifs.

L’huile de noix de coco

Très riche, l’huile de noix de coco nourrit la peau et apaise les irritations. Antioxydante, elle lutte contre le vieillissement de la peau, la tonifie et lui redonne de l’éclat. On peut même l’utiliser comme démaquillant, en massant délicatement tout le visage avec l’huile Véritable concentré d’acide gras saturés, l’huile de coco est particulièrement appréciée pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et antioxydantes. Démaquillant, soin du visage, masque capillaire ou encore gommage… nombreux sont les usages beauté de l’huile de coco. Si bien que beaucoup de femmes en ont fait le produit phare de leur routine beauté ! Le docteur Raymond Peat, (chercheur en endocrinologie) affirme dans l’un de ses livres que lorsque consommée régulièrement, l’huile de coco baisse le taux de cholestérol à la normale en le transformant en prégnenolone, un précurseur hormonal jouant plusieurs rôles positifs sur la circulation sanguine de la peau, sur la mémoire et sur le système nerveux. Grâce à son haut degré de saturation, l’huile de coco sera la championne pour conserver ses propriétés même à haute température. Il vous est donc recommandé de l’utiliser au lieu des huiles végétales pour faire cuire des aliments, réduisant ainsi votre apport de radicaux libres. Cette huile, riche en acide laurique, pénètre en effet la fibre capillaire en profondeur pour la nourrir et la renforcer contre les agressions extérieures. … Mélanger avec une noix d’huile de coco avec de l’eau tiède et un peu d’huile de ricin. Utiliser a votre cuir chevelu avec ce masque. L’huile de coco étant un aliment, il est impossible de ne pas considérer ses papilles. L’odeur et le goût d’une huile de coco sont en effet des indicateurs de sa qualité. L’huile de haute qualité exhale une douce note de coco qui s’épanouit également en bouche

L’huile de coco est utilisée dans la formulation de nombreux produits cosmétiques. On la reconnaît dans les listes d’ingrédients INCI par son appellation en latin : Cocos Nucifera Oil.

Il existe mille et une façons d’utiliser l’huile de coco dans une routine beauté :– Pure, pour hydrater et nourrir la peau– Mélangée avec des huiles essentielles ou d’autres huile végétales naturelles pour associer leurs bienfaits– En masque pour  nourrir les cheveux secs, crépus et fourchus: enduire et masser les cheveux, puis envelopper d’une serviette chaude et conserver si possible toute la nuit avant de rincer au shampoing.– Démêler au doigt des cheveux très secs et les rendre plus lisses et soyeux– Enrichir sa crème et/ou son shampoing habituel– Fabriquer son baume corps maison contre la sécheresse ou pour prévenir des vergetures– Fabriquer son savon maison–Soigner et  prévenir des gerçures et crevasses.– Parfumer agréablement les cheveux– En masque anti-poux, par asphyxie, combinée avec lavande et neem – Fabriquer son dentifrice maison à base d’huile de coco et de bicarbonate de sodium

Étant donné que les personnes âgées ont un risque accru de maladie cardiaque, nous ne recommandons pas d’inclure l’huile de coco dans le régime alimentaire des personnes de plus de 60 ans.

A propos de l’aide à la perte de poids, de l’amélioration du système immunitaire et des symptômes de la maladie d’Alzheimer : il n’existe aucune preuve scientifique.

Quant aux améliorations possibles chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, rien n’est prouvé. On sait seulement qu’une alimentation riche en acides gras essentiels (comme le groupe oméga-3), en vitamines et en minéraux améliore les fonctions cérébrales. Ces nutriments sont abondamment présents dans les céréales complètes, les poissons gras (tels que le saumon et la truite), les fruits et les légumes. L’huile de noix de coco ne contient pas de plus grandes quantités de ces nutriments que les aliments cités, même dans les versions vierge et extra vierge.

Les déclarations qui font le lien entre l’amélioration des images de la maladie d’Alzheimer et l’huile de noix de coco sont brutes. Ces affirmations, sans aucun suivi médical ou scientifique, étaient basées sur des rapports de certains parents. Après cette controverse, d’autres entretiens avec ces familles ont conclu à l’existence d’un effet “placebo”.

Par conséquent, un régime alimentaire varié, composé en grande partie de céréales complètes, de fruits et de légumes et comprenant du poisson au moins une fois par semaine, est plus efficace pour garder le cerveau en bonne santé. Même pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, les risques liés à la consommation régulière d’huile de coco sont prouvés. Alors que les avantages possibles ne l’ont  jamais été. Cette huile qui nous vient de la vertu de la  France métropolitaine a prix raisonnable pour nous donner de la douceur agréable et faire notre joie ! L’huile de coco pour cheveux  sec est une huile solide, d’ailleurs son autre nom est beurre de coco, mais elle fond rapidement dans les mains. L’huile coco, à l’instar de ses congénères, peut être ajoutée à tous vos soins cosmétique : bains d’huiles, masques, shampoings…